Denizüzümü


( ephedra campylopoda )
Yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetişen her zaman yeşil
uzun ömürlü
çalı görünümünde bir bitkidir. Gövdesi incedir. Yaprakları
gövde üzerine karşılıklı
çapraz şekilde dizilmiştir. İçeriğinde "efedrin alkoloid" bulunur. 35 kadar türü vardır.
Kullanıldığı yerler: Astım hastalığının şikayetlerini giderir. Terletir. Ateş düşürür. Romatizma ağrılarını dindirir.

The Civata Bilginin Tek Adresi

Etiket:

Denizüzümü faydası,Denizüzümü etkileri,Denizüzümü yararları,Denizüzümü zararları,Denizüzümü kullanımı,Denizüzümü yan etkileri,Denizüzümü kullanıldığı yerler,Denizüzümü bilgi,Denizüzümü hakkında bilgi,Denizüzümü ne için kullanılır,Denizüzümü kullanışı,Denizüzümü nedir,Denizüzümü şifası, şifalı bitkiler, doğal tedavi, bitkisel tedavi, faydalı bilgiler, ot, yeşillik, bitkilerin faydaları, bitkilerin zararları

Denizsaçı


( mousse de corse ) :
Deniz kayalarında bulunur. Kuru iken saç gibi ince
esmer
birbirine girmiş liflerdir. Deniz bitkileri gibi kokar. Tadı tuzludur.
Kullanıldığı yerler: Bağırsak solucanlarını düşürür.

The Civata Bilginin Tek Adresi

Etiket:

Denizsaçı faydası,Denizsaçı etkileri,Denizsaçı yararları,Denizsaçı zararları,Denizsaçı kullanımı,Denizsaçı yan etkileri,Denizsaçı kullanıldığı yerler,Denizsaçı bilgi,Denizsaçı hakkında bilgi,Denizsaçı ne için kullanılır,Denizsaçı kullanışı,Denizsaçı nedir,Denizsaçı şifası, şifalı bitkiler, doğal tedavi, bitkisel tedavi, faydalı bilgiler, ot, yeşillik, bitkilerin faydaları, bitkilerin zararları

Denizkadayıfı


( carrageen ) :
Esmer su yosunlarından bir çeşit deniz bitkisidir.
Kullanıldığı yerler: Solunum ve hazım sistemi nezlelerini giderir. Vücudu besleyici olarak da kullanılır.

The Civata Bilginin Tek Adresi

Etiket:

Denizkadayıfı faydası,Denizkadayıfı etkileri,Denizkadayıfı yararları,Denizkadayıfı zararları,Denizkadayıfı kullanımı,Denizkadayıfı yan etkileri,Denizkadayıfı kullanıldığı yerler,Denizkadayıfı bilgi,Denizkadayıfı hakkında bilgi,Denizkadayıfı ne için kullanılır,Denizkadayıfı kullanışı,Denizkadayıfı nedir,Denizkadayıfı şifası, şifalı bitkiler, doğal tedavi, bitkisel tedavi, faydalı bilgiler, ot, yeşillik, bitkilerin faydaları, bitkilerin zararları

Lahana sarması
Mutfak: Türk
Süre: 60dk

MALZEMELER
2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
7-8 adet haslanmis lahana yapragi
250 gr. kiyma
1 büyük bas sogan
1 adet küp dogranmis domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 çorba kasigi zeytinyagi
2 çorba kasigi pastörize yogurt
1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
Yeterince tuz


YAPILIŞ TARİFİ
Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun. Içine
dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5
dakika daha kavurun. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin
içine yerlestirip dolma seklinde sarin. Firin kabina dolmalari dizin ve 5
dakika firinlayin. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis
yapabilirsiniz.

Etiket:

Lahana sarması tarifi,Lahana sarması yemek tarifi,Lahana sarması yapılışı,Lahana sarması formülü,Lahana sarması nasıl yapılır,Lahana sarması sırı,Lahana sarması püf noktası,Lahana sarması kolay yapma,Lahana sarması nasıl yaparım,Lahana sarması basit yapılış,Lahana sarması malzemeler,Lahana sarması nasıl yapılır,Lahana sarması nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Etli Karışık Dolma
Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER
500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber  
5 adet domates
1.5 kahve fincani pirinç
1 çorba kasigi margarin  
2 bas sogan
1 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim demet maydanoz  


YAPILIŞ TARİFİ
Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip,
çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin. Çentilmis iki bas sogani,
yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, tuzu, biberi de kiymaya ekleyin.
Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle kiymayi
yogurun. Su ve ayçiçek yagi dolmanin daha yumusak ve gevsek olmasini
saglayacaktir. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarim
bardak suyu katarak, pirinçler yumusayincaya kadar pisirin

Etiket:

Etli Karışık Dolma tarifi,Etli Karışık Dolma yemek tarifi,Etli Karışık Dolma yapılışı,Etli Karışık Dolma formülü,Etli Karışık Dolma nasıl yapılır,Etli Karışık Dolma sırı,Etli Karışık Dolma püf noktası,Etli Karışık Dolma kolay yapma,Etli Karışık Dolma nasıl yaparım,Etli Karışık Dolma basit yapılış,Etli Karışık Dolma malzemeler,Etli Karışık Dolma nasıl yapılır,Etli Karışık Dolma nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Kuzu kaburga dolması
Mutfak: Türk
Süre: 45 dk

MALZEMELER
2 su bardagi elma suyunda haslanmis Amerikan Pirinci
3 kg. kuzu kaburgasi (pirzolasi) bütün olarak
Tuz ve toz karabiber
Dolma Içi:
1 su bardagi dogranmis kereviz basi
1 çay bardagi dogranmis sogan
4 yemek kasigi tereyag veya margarin
2 su bardagi dilimlenniis elma
1 çay bardagi ceviz
1 çay bardagi çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kasigi tuz
1 çay kasigi baharat

YAPILIŞ TARİFİ
Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel olarak düz bir
tepsiye yerlestirin. Üzerine tuz ve biber serpin. Yanmamasi için kemik
uçlarini folyo ile sarin. Su ilave etmeyin ve üzerini kapatmayin. 200 derece
firinda 30 dakika süre ile kizartin. Diger tarafta genis bir tava içinde
tereyagini eritin. Kereviz ve sogani orta ateste pisirin. Ocaktan indirin.
Pirinç, elma, ceviz, kuru üzüm, tuz ve baharat ile karistirin. Kizarmis
kaburganin içini bu malzeme ile doldurun. Üzerini folyo ile kapatin ve 15
dakika daha pisirin. Folyolari çikarin ve sicak olarak servis yapin

Etiket:

Kuzu kaburga dolması tarifi,Kuzu kaburga dolması yemek tarifi,Kuzu kaburga dolması yapılışı,Kuzu kaburga dolması formülü,Kuzu kaburga dolması nasıl yapılır,Kuzu kaburga dolması sırı,Kuzu kaburga dolması püf noktası,Kuzu kaburga dolması kolay yapma,Kuzu kaburga dolması nasıl yaparım,Kuzu kaburga dolması basit yapılış,Kuzu kaburga dolması malzemeler,Kuzu kaburga dolması nasıl yapılır,Kuzu kaburga dolması nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Domates Çorbası
Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER
5 adet domates
1 yemek kasigi margarin
1 yemek kasigi un
1 bardak süt
1 çay bardagi rendelenmis taze kasar


YAPILIŞ TARİFİ
Hafifçe eritilmis yag ve un kisik ateste hafifçe çevrilir. Yavasça süt ilave
edilir. 1,5 litre kadar su agir agir karisima ilave edilir ve kaynamaya
birakilir. Diger tarafta kabuklari soyulmus domatesler blender yardimiyla
çekilir. Kaynamakta olan suya ilave edilir. 10 dakika kadar pisirilir. Çorba
ilindiktan sonra bir kez daha mixer yardimiyla boza kivamina getirilir.
Arzuya kadar tuz ilave edilir. Servis edilecegi zaman üzerine rendelenmis
taze kasar konulur.

Etiket:

Domates Çorbası tarifi,Domates Çorbası yemek tarifi,Domates Çorbası yapılışı,Domates Çorbası formülü,Domates Çorbası nasıl yapılır,Domates Çorbası sırı,Domates Çorbası püf noktası,Domates Çorbası kolay yapma,Domates Çorbası nasıl yaparım,Domates Çorbası basit yapılış,Domates Çorbası malzemeler,Domates Çorbası nasıl yapılır,Domates Çorbası nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Mantar çorbası
Mutfak: Amerikan
Süre: 30dk

MALZEMELER
2 torba kuru mantar
500 gr. sogan
1 kirmizi, 1 sari ve 1 yesil dolmalik biber
2 dis sarmisak
6 yemek kasigi soya yagi
1/2 lt hazir sebze suyu
4 dilim tost ekmegi
Tuz, karabiber
100 gr. rendelenmis eski kasar peyniri
Biraz maydanoz
Bir çorba kasigi Ameriksn soya unu


YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlari yikayin. 1/4 lt. suda haslayin. Sogan ve biberleri ayikladiktan
sonra yikayin. Soganlari yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyin.
Sarmisagi ince dograyin. 3 yemek kasigi soya yagini bir tencerede isitin.
Sebze ve saimisagin yarisini içinde çevirin. Sulu mantarlari ve soya ununu
bunun içine dökün. Hepsini dökerek 10 dk. kadar pisirin. Ekmegi küp
seklinde dograyin. Soya yagini tavada isitin. Ekmekleri ve arta kalan
sarmisagi içinde pembelestirin. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin. Çorbanin
üstüne maydanoz serpistirin. Ekmek ve peyniri çorbanin yaninda servis
yapin.

Etiket:

Mantar çorbası tarifi,Mantar çorbası yemek tarifi,Mantar çorbası yapılışı,Mantar çorbası formülü,Mantar çorbası nasıl yapılır,Mantar çorbası sırı,Mantar çorbası püf noktası,Mantar çorbası kolay yapma,Mantar çorbası nasıl yaparım,Mantar çorbası basit yapılış,Mantar çorbası malzemeler,Mantar çorbası nasıl yapılır,Mantar çorbası nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Bolu Tarhana Çorbası
Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER
100 gr yagsiz kiyma
150 gr köy tarhanasi
1 adet iri domates
1 çorba kasigi tereyag
2 kg et suyu veya su
tuz


YAPILIŞ TARİFİ
Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistirip 20 dakika kadar
islatip, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede
kaynamis et suyuna tarhanayi karistirarak ilave edin ve kaynatin.Küçük bir
tencerede kiymayi tereyaginda 3-4 dakika kavurun. Domateslerin
kabugunu soyduktan sonra çekirdeklerini çikartip ince ince dograyin ve
tencereye ilave atin. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesli
kiymayi çorbanin içine katin. On dakika kadar agir ateste pisirip servis
yapin.

Etiket:

Bolu Tarhana Çorbası tarifi,Bolu Tarhana Çorbası yemek tarifi,Bolu Tarhana Çorbası yapılışı,Bolu Tarhana Çorbası formülü,Bolu Tarhana Çorbası nasıl yapılır,Bolu Tarhana Çorbası sırı,Bolu Tarhana Çorbası püf noktası,Bolu Tarhana Çorbası kolay yapma,Bolu Tarhana Çorbası nasıl yaparım,Bolu Tarhana Çorbası basit yapılış,Bolu Tarhana Çorbası malzemeler,Bolu Tarhana Çorbası nasıl yapılır,Bolu Tarhana Çorbası nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek

Düğün Çorbası
Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER
2 lt et suyu (8 bardak)
250 gr koyun eti
125 gr un (1 bardak silme)
1 yemek kasigi tereyagi (Tepeleme)
½ yemek kasigi tuz 2 çay kasigi kirmizibiber
Terbiyesi:2 yumurta sarisi
1 adet limon


YAPILIŞ TARİFİ
1-Kusbasi dogranmis eti yeterince suyla pisirin.
2-Unu bir bardak soguk et suyuyla karistirip bulamaç yapin.
3-Kalan et suyunu kaynatin, pisen eti ve suyunu katin.Hazirladiginiz
bulamaci azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pisirin.
4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kirmizibiberli yag gezdirin

Etiket:

Düğün Çorbası tarifi,Düğün Çorbası yemek tarifi,Düğün Çorbası yapılışı,Düğün Çorbası formülü,Düğün Çorbası nasıl yapılır,Düğün Çorbası sırı,Düğün Çorbası püf noktası,Düğün Çorbası kolay yapma,Düğün Çorbası nasıl yaparım,Düğün Çorbası basit yapılış,Düğün Çorbası malzemeler,Düğün Çorbası nasıl yapılır,Düğün Çorbası nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek