Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi, yapılışı, malzemeleri, nasıl yapılır

[Destan]

Kırmızı Mercimek Çorbası
Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER
2 ½ lt (10 bardak) et suyu
1 büyük boy sogan
1 kahve fincani un
259 gr (bir bardak tepeleme) kirmizi mercimek
2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
½ yemek kasigi tuz
Terbiyesi:1 bardak süt
2 yumurta sarisi


YAPILIŞ TARİFİ
1-Sogani ayiklayip küçük parçalar halinde dograyin. 2 kasik yagla kisik
ateste 4-5 dakika kizartin. içine un koyup 1-2 dakika daha karistirin.
2-Ayiklayip yikadiginiz mercimegi, et suyu ile birlikte katin ve yavas yavas
kaynatin.
3-Çorbayi süzgeçten geçirin. Tekrar atese koyun. Sütlü terbiyesini katin.
Bir iki tasim kaynatip indirin. Kizarmis ekmekle servis yapin.
Sütlü terbiye: Eritilmis tereyag (1 yemek kasigi), un(1 yemek kasigi),
süt(3 su bardagi) ve tuzu birbirine karistirin. Devamli karistirarak 5 dakika
pisirin.
Not: sütlü terbiye yapilmis çorbalara limon katilmaz (limon sütü keser)

Etiket:

Kirmizi Mercimek Çorbasi tarifi,Kirmizi Mercimek Çorbasi yemek tarifi,Kirmizi Mercimek Çorbasi yapılışı,Kirmizi Mercimek Çorbasi formülü,Kirmizi Mercimek Çorbasi nasıl yapılır,Kirmizi Mercimek Çorbasi sırı,Kirmizi Mercimek Çorbasi püf noktası,Kirmizi Mercimek Çorbasi kolay yapma,Kirmizi Mercimek Çorbasi nasıl yaparım,Kirmizi Mercimek Çorbasi basit yapılış,Kirmizi Mercimek Çorbasi malzemeler,Kirmizi Mercimek Çorbasi nasıl yapılır,Kirmizi Mercimek Çorbasi nasıldır, günün yemeği, güzel tarifler, yemek tarifleri 2015 yemek tarifleri, 2016 yemek tarifleri, yemek ip uçları, yemek sırları, bu gün ne yemek yapsam, yemek önerisi, yapılacak yemek çeşitleri, basit yemek